Salep (sahlep)
Salepgiller familyasından; tel köklü otsu bir bitkidir. Kökünde 2 tane
yumru vardır. Gövdesi, dik ve silindirimsidir. Çiçekleri salkım veya
başak şeklindedir. Kullanılan yeri köklerindeki yumrularıdır.
Yurdumuzda bir çok çeşidi vadır. Salep yumruları müsilaj, glikoz ve
uçucu bir yağ taşır.
Faydası : Göğsü yumuşatır. Öksürük ve bronşitte faydalıdır. Kabızlığı giderir. Basur memelerinde faydalıdır.
Zihni
çalışma gücünü arttırır. Kalbi kuvvetlendirir. Aybaşı kanamalarının
düzenli olmasını sağlar. Bağırsak solucanlarının düşürülmesine yardımcı
olur. Vücudun ısınmasını sağlar.
